
设备与配件
Paella de marisco
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 porzioni
食材
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spicchi di aglio2
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di olio extravergine di oliva50 g
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di pistilli di zafferano2 pizzichi
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di calamari freschi ad anelli400 g
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di passata di pomodoro100 g
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di paprika dolce o piccante, a piacere½ cucchiaino
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di brodo di pesce700 g
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di sale5 g
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vongole fresche, spurgate (vedere consigli)400 g
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di riso a chicco corto (cottura 18 minuti)350 g
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gamberoni giganti freschi6
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di cozze fresche pulite (vedere consigli)500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
2.6 mg
蛋白质
37.1 g
热量
2071.1 kJ /
495 kcal
脂肪
13.2 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
53.4 g