Chilli de vegetales TM6

Chilli de vegetales TM6

4.0 6 評分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 30 分钟

4 porciones

食材

1 diente de ajo
150 g de cebolla blanca en mitades
20 g de apio cortado en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
120 g de zanahorias cortadas en trozos (1 cm)
150 g de pimiento rojo cortado en cubos (1 cm)
400 g de frijoles bayos cocidos escurridos (ver tip)
2 chiles jalapeños sin semillas, en cuartos
200 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de chile chipotle en polvo
½ cdita de canela en polvo
½ cdita de comino en polvo
400 g de puré de jitomate
1 cdita de orégano seco

2 ramitas de orégano fresco
100 g de granos de elote amarillo

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 796 mg

蛋白质 28.5 g

热量 2222.8 kJ / 531.3 kcal

脂肪 9.8 g

膳食纤维 23.3 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 90 g

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墨西哥

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