设备与配件
Langosta encebollada a la menorquina
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
2 raciones
食材
-
de brandy50 g
-
langosta (aprox. 600 g)1
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de aceite de oliva4 - 5 cucharadas
-
de cebolla en cuartos250 g
-
diente de ajo1
-
de vino blanco seco100 g
-
de agua150 g
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
hoja de laurel fresca (可选的)1
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
823.4 mg
蛋白质
23.4 g
热量
1436 kJ /
343 kcal
脂肪
21.6 g
膳食纤维
2.3 g
饱和脂肪
3.2 g
碳水化合物
9.9 g
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