Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc

4.6 17 評分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

di cozze pulite e spurgate
700 g
di cipolla tagliata in quarti
50 g
peperoncino rosso piccante senza semi
1
olio extravergine di oliva
30 g
di cubetti di pancetta dolce di maiale
200 g
di vino bianco
100 g
di polpa di pomodoro
500 g
di sale
1 pizzico
di pane abbrustolito
4 fette

难易度

初级

营养价值每 4 porzioni

蛋白质 90.6 g

热量 7590 kJ / 1814 kcal

脂肪 94.1 g

膳食纤维 16.8 g

碳水化合物 161.3 g

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意大利

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