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Insalata di polpo con pomodorini e rucola

Insalata di polpo con pomodorini e rucola
4.6 129 評分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
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食材

  • di acqua
    500 g
  • di polpo fresco intero
    700 g
  • di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)
    400 g
  • di rucola lavata e asciugata
    1 mazzetto
  • di pomodori datterino a metà
    250 g
    250 g di pomodori ciliegino, a metà
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di aceto balsamico
    2 cucchiai

难易度

初级

营养价值 每 4 porzioni

蛋白质 85.7 g
热量 4949 kJ / 1183 kcal
脂肪 58.8 g
膳食纤维 10.9 g
碳水化合物 82.9 g

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