Zuppetta di pesce (per 2 persone)

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

4.7 31 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

2 porzioni

食材

spicchio di aglio
1
di scalogno
30 g
peperoncino piccante fresco senza semini
½
olio extravergine di oliva
40 g
di mazzancolle fresche, intere
60 g
di calamari ad anelli
150 g
di passata di pomodoro
300 g
di vino bianco secco
50 g
di vongole fresche, spurgate e sciacquate (vedere consigli)
250 g
di filetti di pesce persico senza pelle a pezzi
100 g
di sale
½ cucchiaino
di acqua
100 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di pane casereccio
8 fette

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 25 g

热量 2560 kJ / 612 kcal

脂肪 23.1 g

膳食纤维 4.7 g

碳水化合物 73.5 g

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