设备与配件
Baccalà alla livornese
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
-
di baccalà ammollato e dissalato600 g
-
di carota pelata e a pezzi60 g
-
di gambi di sedano a pezzi120 g
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di cipolla a pezzi120 g
-
olio extravergine di oliva30 g
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di pomodori pelati500 g
-
di acqua100 g
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di olive nere denocciolate25 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
36.3 mg
蛋白质
33.8 g
热量
953.5 kJ /
227.8 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
8.7 g
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