Tarta tatin de jitomate

Tarta tatin de jitomate

4.7 17 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 piezas

食材

Masa

de harina de trigo
200 g
de mantequilla sin sal en trozos
100 g
de agua muy fría
65 g
de sal
½ cdita
de jitomates cualquier tipo
350 g
aceite de oliva para engrasar

Condimentos y montaje de la tarta

diente de ajo pelado
1
de azúcar morena
30 g
hojas de albahaca frescas
6
de orégano seco
1 cdita
de aceite de oliva
20 g
de sal o al gusto
1 - 2 pizca
de pimienta negra molida o al gusto
1 - 2 pizca
de mostaza
1 cda

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

钠 164 mg

蛋白质 3 g

热量 934 kJ / 223 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 1.7 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 22 g

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