Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

3.9 25 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

6 porzioni

食材

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
260 g
di zucchine a pezzi
350 g
di latte
80 g
uova
2
di sale
1 ½ cucchiaino
di pepe
3 pizzichi
di acqua
500 g
di latte intero
250 g
di burro
30 g
di farina tipo 00
30 g
tuorlo
1
di panna (min. 30% di grassi)
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 905.2 mg

蛋白质 22.2 g

热量 1307 kJ / 312.7 kcal

脂肪 21.8 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 12.7 g

碳水化合物 9.9 g

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