Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

3.3 4 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni

食材

Burro alle erbe
  • di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
    4 rametti
  • di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    4 rametti
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    4 rametti
  • di pangrattato
    50 g
  • di burro a pezzi
    60 g
Riso e merluzzo
  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di riso basmati
    250 g
  • di spinaci freschi
    250 g
  • di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)
    600 g
Salsa al limone
  • limone preferibilmente biologico
    1
  • di panna (min. 30% di grassi)
    150 g
  • di amido di mais (maizena)
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    2 pizzichi

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

800 mg
蛋白质 36 g
热量 2624 kJ / 627 kcal
脂肪 26 g
膳食纤维 3.5 g
饱和脂肪 15 g
碳水化合物 61 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有