
设备与配件
Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
Burro alle erbe
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di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate4 rametti
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di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate4 rametti
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate4 rametti
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di pangrattato50 g
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di burro a pezzi60 g
Riso e merluzzo
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di acqua1000 g
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di sale1 cucchiaino
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di riso basmati250 g
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di spinaci freschi250 g
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di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)600 g
Salsa al limone
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limone preferibilmente biologico1
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di panna (min. 30% di grassi)150 g
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di amido di mais (maizena)½ cucchiaino
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di sale1 pizzico
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di pepe bianco macinato2 pizzichi
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
800 mg
蛋白质
36 g
热量
2624 kJ /
627 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
3.5 g
饱和脂肪
15 g
碳水化合物
61 g