Treccia porri e frutti di mare

Treccia porri e frutti di mare

3.7 3 評分
准备工作 45 分钟
总数 2小时 15 分钟
4 porzioni

食材

Pasta sfoglia veloce
  • di burro a pezzi, congelato
    150 g
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di acqua
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno
  • di burro
    20 g
  • di porri a fette (1 cm)
    400 g
  • di vino bianco secco
    40 g
  • di cozze fresche pulite (vedere consigli)
    500 g
  • di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
    300 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di pepe bianco macinato
    3 pizzichi
Terminare la preparazione
  • uovo sbattuto

难易度

高级


营养价值 每 1 porzione

422 mg
蛋白质 16 g
热量 2479 kJ / 592 kcal
脂肪 42 g
膳食纤维 3.8 g
饱和脂肪 26 g
碳水化合物 33 g

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