Insalata di barbabietole e lenticchie

Insalata di barbabietole e lenticchie

4.6 28 評分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni

食材

  • di barbabietole rosse pelate, a pezzi
    600 g
  • di acqua
    500 g
  • di lenticchie gialle secche, spezzate
    150 g
  • di scalogno
    30 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 rametti
  • di olio extravergine di oliva
    90 g
  • di aceto
    45 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

1067 mg
蛋白质 12 g
热量 1653 kJ / 395 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 10.4 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 29 g

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