Seitan à l'orange

Seitan à l'orange

4.3 30 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

Le seitan

100 g de cerneaux de noix
2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
20 g de sauce de soja
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1100 g d'eau
350 g de farine de gluten

La sauce

2 oranges
5 g gingembres frais
25 g de sucre brun
40 g de vinaigre de cidre
20 g de fécule de maïs
10 g d'huile de sésame

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 47 g

热量 1807 kJ / 428 kcal

脂肪 15 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 24 g

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