Seitan à l'orange

Seitan à l'orange

4.4 29 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 portions

食材

Le seitan
  • de cerneaux de noix
    100 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'oignons coupés en deux
    150 g
  • de sauce de soja
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • d'eau
    1100 g
  • de farine de gluten
    350 g
La sauce
  • oranges
    2
  • gingembres frais
    5 g
  • de sucre brun
    25 g
  • de vinaigre de cidre
    40 g
  • de fécule de maïs
    20 g
  • d'huile de sésame
    10 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 47 g
热量 1807 kJ / 428 kcal
脂肪 15 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 24 g

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