Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

4.8 41 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

Le brocoli et les pommes de terre

700 g d'eau
½ c. à café de sel
500 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
600 g de brocoli détaillé en bouquets

La sauce au bleu

200 g d'eau
½ c. à café de fond de légumes maison

½ cube de bouillon de légumes
100 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
20 g de farine de blé
50 g de beurre
80 g de crème fraîche épaisse
¼ c. à café de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 903 mg

蛋白质 15 g

热量 1753 kJ / 418 kcal

脂肪 25 g

膳食纤维 6.4 g

饱和脂肪 15 g

碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix Friend® 40 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Moussaka de lentilles

2 h

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Buddha bowl au poulet

1 h

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35 min

Croûtes aux champignons

1 h 10 min

Gratin de chouchous

55 min

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

15 min

Burger végétalien

45 min

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1 h 30 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 h 15 min

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

1 h 45 min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30 min

显示所有