设备与配件
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
准备工作 20 分钟
总数 4小时 35 分钟
4 portions
食材
-
gousses d'ail4
-
piments rouges (可选的) épépinés2
-
oignons nouveaux dont 2 en tronçons et 2 émincés4
-
de sauce de soja claire120 g
-
de miel60 g
-
d'huile de sésame3 c. à soupe
-
d'eau et de l'eau bouillante salée pour la cuisson des soba620 g
-
jaunes d'œufs extra-frais4
-
de fleurettes de brocoli300 g
-
pak-choïs en morceaux2
-
de nouilles soba400 g
-
feuilles de shiso pourpre2
-
de graines de sésame grillées1 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
16 g
热量
1761 kJ /
419 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
56 g
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