设备与配件
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
de pistaches, décortiquées et non salées30 g
Les gnocchi et la sauce tomate
-
de feuilles de basilic frais15 g
-
d'oignon coupé en deux70 g
-
gousse d'ail1
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
d'eau70 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ - 2 c. à café
-
de poivre moulu1 c. à café
-
de gnocchi800 g
-
d'huile de tournesol3 c. à soupe
Le sorbet aux fruits
-
de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts60 - 100 g
-
de fruits surgelés en morceaux500 g
-
de jus de citron (可选的)2 c. à café
-
blanc d'œuf (可选的)1
La salade de brocoli
-
poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)1
-
pomme coupée en quartiers1
-
de brocoli, détaillé en bouquets250 g
-
de pignons de pin30 g
-
d'huile végétale25 g
-
de vinaigre15 g
-
de miel (可选的)1 c. à café
-
de moutarde1 ½ c. à café
-
de sel aux herbes1 c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
de mascarpone (1 pot de 250 g)6 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
2123 mg
蛋白质
20 g
热量
4037 kJ /
964 kcal
脂肪
50 g
膳食纤维
15.8 g
饱和脂肪
20 g
碳水化合物
101 g
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