
设备与配件
Cestini di verdure croccanti
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
8 pezzi
食材
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di burro freddo a pezzi90 g
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di farina tipo 00180 g
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di sale1 ¼ cucchiaino
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di acqua fredda60 g
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di carote pelate e a pezzi80 g
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di cipolle rosse di Tropea a pezzi80 g
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di zucchine a pezzi200 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di fiocchi di latte (formaggio fresco)200 g
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uova2
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di pepe bianco macinato2 pizzichi
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
263.3 mg
蛋白质
9.7 g
热量
1170.4 kJ /
279.7 kcal
脂肪
18.5 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
9.3 g
碳水化合物
19.5 g