Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.8 38 評分
准备工作 40 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni

食材

Salsa tartara
  • di olio di semi di girasole
    100 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 mazzetto
  • di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
    10 g
  • cetriolini sott'aceto a metà
    2
  • tuorli sodi
    2
  • tuorlo fresco
    1
  • di senape piccante (可选的)
    1 cucchiaino
  • di aceto di vino bianco
    1 cucchiaio
Pastella
  • di birra
    200 g
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di lievito istantaneo per torte salate
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
Terminare la preparazione
  • olio di arachidi
  • di filetti di pesce persico oceanico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza
    500 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

1044.8 mg
蛋白质 19.6 g
热量 3025 kJ / 723 kcal
脂肪 45.4 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 6.3 g
碳水化合物 55.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有