
设备与配件
Soufflé al Parmigiano Reggiano
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
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di latte intero250 g
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di burro a pezzi40 g
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di farina tipo 0080 g
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uova albumi e tuorli separati2
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pangrattato q.b.
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timo fresco a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
143.3 mg
蛋白质
10.6 g
热量
870 kJ /
208 kcal
脂肪
13.3 g
膳食纤维
0.3 g
饱和脂肪
7.8 g
碳水化合物
12.3 g