Cacerola de papas

Cacerola de papas

3.9 61 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 porciones

食材

de queso manchego en trozos
200 g
de mantequilla sin sal en cubos
55 g
de harina de trigo
55 g
de leche a temperatura ambiente
665 g
de sal fina o al gusto
¾ cdita
de pimienta negra molida o al gusto
¼ cdita
de nuez moscada en polvo (可选的)
¼ cdita
de papas peladas y en cubos (3 cm)
350 g
de floretes de coliflor (4 cm máx.) (aprox. 1 cabeza)
650 g
de jamón en cubos (1 cm)
400 g
400 g de jamón, en rebanadas y luego en cubos (1 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1332 mg

蛋白质 28 g

热量 2253 kJ / 536 kcal

脂肪 35 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 29 g

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