Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou

Curry à la mangue, pommes de terre, chou-fleur et noix de cajou

3.8 44 評分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

d'oignon coupé en deux
80 g
d'ail
1 gousse
de gingembre frais
30 g
de pâte de curry rouge
1 c. à café
d'huile d'olive
20 g
de purée de tomates en conserve
100 g
d'eau
400 g
de pommes de terre coupées en morceaux
500 g
de mangue
400 g
de chou-fleur détaillé en bouquets
300 g
de noix de cajou
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 62.5 mg

蛋白质 4.8 g

热量 1485.3 kJ / 224 kcal

脂肪 8.5 g

膳食纤维 4.8 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 29.3 g

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