Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)

Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)

4.6 54 評分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

Riso

di acqua
1300 g
di sale
1 - 1 ½ cucchiaino
di olio extravergine di oliva
25 g
di riso basmati
300 g

Curry di gamberi

di olio di oliva
40 g
di cipolla a pezzi
100 g
peperoncino verde fresco mediamente piccante
1
di coriandolo fresco le foglioline lavate
10 g
di zenzero, radice fresca pelata e a fettine
20 g
spicchi di aglio
3
di cumino in polvere
2 cucchiaini
di coriandolo in polvere
2 cucchiaini
di curcuma in polvere
½ cucchiaino
di sale
1 cucchiaino
di concentrato di pomodoro
70 g
di latte di cocco
400 g
di gamberi crudi sgusciati di media grandezza, puliti
800 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1422 mg

蛋白质 43 g

热量 2414 kJ / 577 kcal

脂肪 18 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 57 g

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