Uova strapazzate ai funghi e guanciale

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

3.3 23 評分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
30 g
di guanciale a listarelle
80 g
di funghi misti surgelati
150 g
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato
2 pizzichi
uova
4
di Parmigiano reggiano grattugiato
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 513.7 mg

蛋白质 11.3 g

热量 1228 kJ / 293.5 kcal

脂肪 27.4 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 8.2 g

碳水化合物 0.5 g

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