设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
准备工作 30 分钟
总数 13小时
6 portions
食材
La veille
-
de pois chiches blancs secs500 g
Les falafels (le jour même)
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
gousses d'ail4
-
de farine1 c. à soupe rase
-
de feuilles de menthe fraîche (1 bouquet env.)20 g
-
de coriandre fraîche (20 g)1 bouquet
-
de coriandre en poudre1 c. à café rase
-
de piment séché en flocons1 pincée
-
de zeste de citron non traité, râpé1 c. à café rase
-
de levure chimique (1 sachet env.)2 c. à café
-
de sel½ c. à café
La sauce au yaourt (le jour même)
-
de yaourt nature brassé300 g
-
de tahini (purée de sésame, en magasin bio ou épicerie orientale)2 c. à soupe
-
citron jaune non traité1
-
d'huile d'olive2 c. à café
-
de gomasio (sésame concassé et salé)2 c. à café
-
de feuilles de thym frais1 c. à café
-
de sauce harissa½ c. à café
Le boulgour aux fèves (le jour même)
-
d'eau1000 g
-
de boulgour240 g
-
de fèves fraîches écossées200 g
-
de menthe fraîche effeuillé½ bouquet
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de citron jaune non traité le zeste et le jus1
-
de piment séché en flocons1 pincée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
huile de friture
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
17 g
热量
2433 kJ /
579 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
52 g
您可能还喜欢...
显示所有
Moussaka de lentilles
2小时
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 分钟
Korma veggie aux noix de cajou
55 分钟
Croûtes aux champignons
1小时 10 分钟
Gratin de chouchous
55 分钟
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9小时
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4小时 35 分钟
Burger végétalien
45 分钟
Tagliolini aux truffes
45 分钟
Riz pilaf aux légumes sautés au curry
50 分钟
Gratin de chou-fleur
55 分钟
Parmigiana d'aubergine
1小时 30 分钟