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Salamelle con fagioli a Cottura Lenta

Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
4.2 77 評分
准备工作 10 分钟
总数 4小时 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • di gambo di sedano a pezzi
    30 g
  • di carota pelata e a pezzi
    70 g
  • di cipolla in quarti
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di fagioli bianchi secchi ammollati in acqua per 10 ore e scolati
    120 g
  • di acqua
    150 g
  • di passata di pomodoro
    300 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati
    1 rametto
  • di salamelle di maiale a pezzi (7-8 cm)
    400 g
  • di pane casereccio tostate
    fette

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 221.3 mg
蛋白质 17.4 g
热量 1895.4 kJ / 453 kcal
脂肪 32.4 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 1.9 g
碳水化合物 24 g

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意大利
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