Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

4.1 50 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 porzioni

食材

Mini soufflè

di pecorino Romano a pezzi
60 g
di cimette di broccoli romanesco
400 g
di acqua
1000 g
di latte intero
120 g
uova
2
di sale
1 pizzico
di pepe
1 pizzico

Fonduta al caprino

di caprino
200 g
di latte intero
50 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 369.6 mg

蛋白质 12.7 g

热量 793.6 kJ / 189.7 kcal

脂肪 13.6 g

膳食纤维 2.1 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 4.2 g

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