Coliflor gratinada

4.6 125 評分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

6 porciones

食材

200 g de queso Gruyère en trozos
500 g de agua
1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
50 g de harina
40 g de mantequilla sin sal
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta blanca molida
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 17 g

热量 1273 kJ / 305 kcal

脂肪 20 g

膳食纤维 5.1 g

碳水化合物 14 g

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