Tortas ahogadas de pollo

Tortas ahogadas de pollo

4.4 25 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 porciones

食材

Cebollas encurtidas

de cebolla morada en cuartos
200 g
de orégano seco
1 cda
de sal fina o al gusto
1 cda
de jugo de limón
100 g
de vinagre de manzana
50 g
chile habanero sin tallo, a la mitad o al gusto
1
de jitomate en cuartos
700 g
de cebolla en cuartos
90 g
dientes de ajo pelados
3
chiles serranos sin tallo
2

Pollo para rellenar<br>

de queso oaxaca frío en cuartos
250 g
de cebolla en cuartos
200 g
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
350 g
de aceite de oliva
30 g
de sal fina o al gusto
5 g
de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca

Salsa de jitomate<br>

de orégano seco
1 cdita
de sal fina
1 cdita
de comino en polvo
1 cdita
bolillos rebanados sin migajón
6

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1505 mg

蛋白质 31 g

热量 2021 kJ / 481 kcal

脂肪 16 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 55 g

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