设备与配件
Legumes em conserva
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
500 g
食材
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beterraba crua cortada em dedos grossos150 g
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abóbora cortada em dedos grossos150 g
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curgete cortada em dedos grossos150 g
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feijão-verde redondo fresco150 g
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rosmaninho1 pé de
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tomilho1 pé de
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salva fresca1 pé de
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hortelã1 pé de
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sementes de coentros1 c. chá de
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cominhos1 c. chá de
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pimenta preta em grão1 c. chá de
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cardamomo abertas3 vagens de
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Cubos de gelo q.b. p/ arrefecer
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água1000 g
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sal3 c. chá de
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azeite750 g
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350 g vinagre de vinho tintovinagre de xerez350 g
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limão só a raspa1
难易度
初级
营养价值 每 100 g
蛋白质
3 g
热量
7265 kJ /
1738 kcal
脂肪
189 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
6 g