设备与配件
Ceviche de marlin
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
2 porciones
食材
-
de chile habanero sin semillas y desvenado½ pieza pequeña
-
de cebolla50 g
-
diente de ajo pelado1
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra recién molida o al gusto1 cdita
-
de aceite de oliva extra virgen1 cda
-
de jitomate cortado en cubos1 pieza
-
de cilantro fresco20 hojas
-
de jugo de limón recién exprimido100 g
-
de marlín ahumado en cubos de 1 cm200
-
de aguacate en cubos1 pieza
-
de totopos100 g
难易度
初级
营养价值 每 2 porciones
钠
4270 mg
蛋白质
43.1 g
热量
4187.4 kJ /
997 kcal
脂肪
55.8 g
膳食纤维
12.4 g
饱和脂肪
9.6 g
碳水化合物
90.6 g
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