Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

3.8 5 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di acqua
1000 g
di fave fresche pulite (vedere consigli)
300 g
di tonno fresco in tranci
600 g
olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
di pomodori ciliegino a metà
300 g
di polpa di melone a pezzi (3-4 cm)
200 - 250 g
di peperone verde pulito e a pezzi (3-4 cm)
100 - 120 g
limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
1
arancia preferibilmente biologica, il succo spremuto fresco e filtrato
1
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 37.7 g

热量 1686 kJ / 403 kcal

脂肪 20.1 g

膳食纤维 5.7 g

饱和脂肪 105 g

碳水化合物 14.9 g

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意大利

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