Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

4.3 35 評分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

6 raciones

食材

de aceite de oliva
40 g
dientes de ajo
4
de cebolla
50 g
de guindilla seca
1 trozo
1 pimienta de Cayena seca entera
de tomates cherry en mitades
250 g
de tomate concentrado
30 g
de vino blanco
50 g
de vinagre
1 cucharadita
hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
4
de piñones
20 g
de azúcar (可选的)
½ cucharadita
de sal
2 - 3 pellizcos
ramilletes de brócoli pequeños
150 g
de ramilletes de coliflor pequeños
150 g
de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones salpimentados
1000 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 419.9 mg

蛋白质 28.8 g

热量 930 kJ / 222 kcal

脂肪 10.1 g

膳食纤维 2.3 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 4.1 g

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