设备与配件
Lasagne di zucca
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
Ripieno
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spicchio di aglio1
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati2 rametti
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di olio extravergine di oliva20 g
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di zucca a tocchetti800 g
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di sale1 - 2 pizzichi
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di acqua50 g
Besciamella
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di latte500 g
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di farina tipo 0040 g
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di burro40 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata in polvere1 pizzico
Terminare la preparazione
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di pasta all'uovo fresca tipo lasagne250 g
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di scamorza a tocchetti250 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
499.5 mg
蛋白质
24.1 g
热量
2155.5 kJ /
514.8 kcal
脂肪
25.3 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
13.4 g
碳水化合物
48.9 g