Lasagne di zucca

4.4 342 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

Ripieno

spicchio di aglio
1
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti
di olio extravergine di oliva
20 g
di zucca a tocchetti
800 g
di sale
1 - 2 pizzichi
di acqua
50 g

Besciamella

di latte
500 g
di farina tipo 00
40 g
di burro
40 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di noce moscata in polvere
1 pizzico

Terminare la preparazione

di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
250 g
di scamorza a tocchetti
250 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 499.5 mg

蛋白质 24.1 g

热量 2155.5 kJ / 514.8 kcal

脂肪 25.3 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 13.4 g

碳水化合物 48.9 g

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