设备与配件
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
准备工作 15 分钟
总数 3小时
6 porzioni
食材
Olio al limone
-
limone, preferibilmente biologico1
-
olio extravergine di oliva1000 g
Insalata di polpo e patate
-
di cipolla rossa a pezzi50 g
-
di carote pelate e a pezzi100 g
-
di sedano a pezzi100 g
-
di acqua700 g
-
di alloro fresco1 - 2 foglie
-
di polpo fresco pulito600 - 700 g
-
di fagioli cannellini secchi precedentemente ammollati per 12 ore e scolati300 g
-
di patate a pezzi (3-4 cm)400 g
-
di sale1 cucchiaino
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
26.1 g
热量
1837 kJ /
439 kcal
脂肪
17.7 g
膳食纤维
10.7 g
碳水化合物
38.5 g
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