Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

4.5 115 評分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

8 portions

食材

aubergines
4
de mie de pain coupée en morceaux
150 g
lait froid
200 g
de fromages corses, type tomme, brebis..., coupés en morceaux
300 g
d'ail
1 gousse
de basilic frais
15 feuilles
œufs
3
d'huile d'olive
20 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu
4 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 633 mg

蛋白质 17.9 g

热量 1407 kJ / 337.5 kcal

脂肪 20 g

膳食纤维 7.1 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 18.1 g

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