Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.0 41 評分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 raciones

食材

2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
100 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en rodajas
600 g de mollejas de cordero limpias
1 cucharadita de sal
1 cucharada de pimentón
50 g de agua

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 16.21 g

热量 1700 kJ / 407 kcal

脂肪 36.84 g

膳食纤维 0.93 g

碳水化合物 2.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cocina española 15 道食谱
西班牙

COCINA ESPAÑOLA 15 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Pisto

45 分钟

Nuggets de pollo

20 分钟

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1小时

Pintxo Donosti

15 分钟

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1小时

Ensalada rápida de brócoli

5 分钟

Mejillones al vapor con salsa picante

45 分钟

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 分钟

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 分钟

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 分钟

Tostadas de rajas con pollo

40 分钟

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 分钟

显示所有