Pastel crujiente de puerros con salmón

Pastel crujiente de puerros con salmón

4.4 92 評分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

8 raciones

食材

de salmón fresco sin piel ni espinas en 4-6 lomos
500 g
de jengibre fresco rallado
1 cucharada
de sal
4 pellizcos
de pimienta molida
4 pellizcos
de cebolla en cuartos
200 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de puerro en rodajas de 2 cm
600 g
de tabasco
3 - 4 gotas
de mantequilla fundida
120 g
de nata (35% de grasa)
200 g
de masa filo
14 láminas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 258.9 mg

蛋白质 16.7 g

热量 2139 kJ / 511 kcal

脂肪 37.7 g

膳食纤维 2.3 g

饱和脂肪 16.6 g

碳水化合物 27.3 g

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