Pepinos con algas wakame (Sunomono)

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

4.3 22 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

pepinos cortados en láminas muy finas
1 - 2
de sal
½ cucharadita
cubitos de hielo
8
de jengibre fresco
1 trozo
de vinagre de arroz
3 cucharadas
de azúcar moreno
1 cucharadita
salsa de soja
2 cucharadas
de alga wakame deshidratada (hidratadas en agua fría 10 min y escurridas)
2 cucharaditas
de semillas de sésamo recién tostado
1 cucharada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 3.2 g

热量 328 kJ / 79 kcal

脂肪 5.1 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 4.7 g

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