Blinis con salmone

Blinis con salmone

4.5 31 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

15 pezzi

食材

Blinis

di latte intero
250 g
di panna (min. 30% di grassi)
50 g
farina tipo 0
150 g
uovo tuorlo e albume separati
1
di lievito istantaneo per torte salate
1 bustina
di sale
1 pizzico
burro q.b.

Terminare la preparazione

di aneto fresco le foglioline lavate
2 rametti
di panna acida (crème fraîche) (vedere varianti)
200 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di salmone affumicato a fette
150 g
uova (可选的) di lompo, a piacere
di pepe bianco macinato (可选的)
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 5.2 g

热量 577 kJ / 138 kcal

脂肪 9 g

膳食纤维 0.3 g

碳水化合物 9.1 g

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意大利

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