跳至内容 搜索
Lyonský salám

Lyonský salám
4.0 2 評分
准备工作 30 分钟
总数 12小时
2 kusy
马上体验

食材

  • 200 gramů mletého vepřového masa
  • 150 gramů mletého telecího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • horká voda na namočení
  • 120 gramů červené papriky na kostičky (5 mm)
  • 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
  • 1 špetka soli na osolení papriky
  • 500 gramů vody

难易度

中级

营养价值 每 1 kus

蛋白质 36 g
热量 4758 kJ / 1137 kcal
脂肪 111 g
膳食纤维 1.2 g
碳水化合物 2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Domácí klobásy a salámy 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Ovesná kaše se skořicí

4.8(452)

15 分钟

Loupáky s mákem

4.8(428)

1小时 30 分钟

Jednoduchá granola

5.0(67)

25 分钟

Low carb snídaňová frittata

4.9(59)

40 分钟

Dutch Baby pancake

4.9(47)

25 分钟

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

4.8(41)

30 分钟

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

4.8(37)

35 分钟

High protein smoothie z banánů a datlí

4.8(29)

5 分钟

Smoothie bowl s banánem a mangem

5.0(21)

15 分钟

Banánovo-borůvkové smoothie s pšeničnými klíčky

4.9(17)

5 分钟

Smoothie s čokoládou na doplnění energie

4.8(17)

5 分钟

Smoothie bowl s avokádem a granátovým jablkem

4.9(15)

20 分钟

 显示所有