
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g di acqua
-
300
g di foglie di cavolo verza a pezzi
或 300 g di cime di rapa a pezzi - ½ cucchiaino di sale
- 450 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
- 250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
- 8 spicchi di aglio
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 钠
- 8798.5 mg
- 蛋白质
- 80.8 g
- 热量
- 2663.6 kJ / 636.6 kcal
- 脂肪
- 24.3 g
- 膳食纤维
- 6.4 g
- 饱和脂肪
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 20.9 g