Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.6 68 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

cipollotto a pezzi
1
di zucchine a pezzi
400 g
di speck a cubetti
100 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di ricotta fresca, scolata dal siero
100 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g
uovo
1
fiori di zucca puliti
22
di provola a bastoncini
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 16.2 g

热量 1125 kJ / 269 kcal

脂肪 21.7 g

膳食纤维 0.9 g

碳水化合物 2.1 g

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