白菜肉丸汤

白菜肉丸汤

4.4 26 評分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

6 人份

食材

肉丸

猪前腿肉切条(1公分)，稍微冷冻
200 克
玉米粉 (淀粉)
2 汤匙
麻油
1 茶匙
蛋白
1 个
酱青
1 汤匙
盐适量调味
1 茶匙
白胡椒粉
½ 茶匙

汤底

包菜切块(4-5 公分)
400 克
热水
1400 克
天津冬菜
30 克
鸡精粉
½ 汤匙
新鲜姜
2 片
白胡椒粉
½ 茶匙
盐适量调味
1 小撮
青葱切葱花，装饰用
1 小支

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 8 g

热量 523 kJ / 125 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 5 g

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