• 

  di formaggio Asiago a pezzi

  100 g

Ripieno

• 

  di noci sgusciate

  30 g
• 

  di cipolla

  50 g
• 

  olio extravergine di oliva

  30 g
• 

  di radicchio di Treviso, a listarelle

  500 g
• 

  di sale

  1 pizzico
• 

  di vino bianco

  100 g
• 

  di speck a cubetti senza glutine

  100 g

Frittate

• 

  uova

  6
• 

  di sale

  2 pizzichi
• 

  di pepe nero macinato

  1 pizzico