Aguachile de gambas

Aguachile de gambas

3.0 5 評分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

4 raciones

食材

1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
2 dientes de ajo
10 g de cilantro fresco y algo más para decorar
50 g de zumo de limón
150 g de pepino pelado, en trozos
¼ de cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ cucharadita de extracto de buey
1 cucharadita de sal gorda
700 g de gambas frescas enteras sin pelar (grandes)
100 g de pepino con piel en rodajas finas para decorar
4 - 8 tortillas de maíz

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1544.9 mg

蛋白质 26.9 g

热量 941 kJ / 225 kcal

脂肪 3 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 22.9 g

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