设备与配件
Canederli allo speck
准备工作 20 分钟
总数 2小时 40 分钟
4 porzioni
食材
-
di pane raffermo a dadini250 g
-
di latte intero tiepido200 g
-
di speck a cubetti150 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
uova2
-
di sale2 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di farina tipo 050 g
-
di noce moscata1 pizzico
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di acqua1000 g
-
di erba cipollina fresca a pezzi1 mazzetto
-
brodo di carne q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
22.9 g
热量
1862 kJ /
445 kcal
脂肪
17.6 g
膳食纤维
2.5 g
碳水化合物
54 g
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