Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

4.5 151 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

8 raciones

食材

de bacalao en salazón (ver sugerencia)
1000 g
de aceite de oliva
100 g
de agua
100 g
de patatas en rodajas de 5 mm
600 g
de pimientos verdes en juliana
100 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de cebolla en cuartos
100 g
dientes de ajo
2
de tomate triturado en conserva
800 g
de azúcar
1 cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de guisantes (frescos o congelados)
200 g
de mayonesa
8 cucharadas

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 557.2 mg

蛋白质 27.3 g

热量 1950 kJ / 466 kcal

脂肪 31.6 g

膳食纤维 3.9 g

饱和脂肪 4.6 g

碳水化合物 18.3 g

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