Croquetas vegetales

Croquetas vegetales

3.5 10 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

24 unidades

食材

perejil fresco (solo las hojas)
20 - 30 ramitas
de agua
500 g
de sal
1 cucharadita
de lentejas rojas partidas
150 g
de bulgur
120 g
de aceite de oliva virgen extra
70 g
de cebolla en cuartos
250 g
de pimentón picante (可选的)
½ cucharadita
de comino molido
2 cucharaditas
de tomate triturado en conserva
2 cucharadas
cebollino fresco picado
2 cucharadas

Salsa de yogur

dientes de ajo
1 - 2
de sal
½ cucharadita
yogures griegos
2

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 1.8 g

热量 327 kJ / 78 kcal

脂肪 4 g

膳食纤维 1.5 g

碳水化合物 8 g

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