Incapriata di fave e zucchine

Incapriata di fave e zucchine

4.1 7 評分

准备工作 10 分钟

总数 6小时

4 porzioni

食材

Fave

di fave secche
500 g

Pane e incapriata

di pane di Altamura (tipo pugliese)
500 g
di cipolla a pezzi
50 g
olio extravergine di oliva
100 g
di zucchine a rondelle sottili
500 g
patata di medie dimensioni, pelata e a pezzi
1
di sale
1 pizzico
di acqua
750 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 47.1 g

热量 4581 kJ / 1095 kcal

脂肪 29.7 g

膳食纤维 15 g

碳水化合物 159.9 g

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意大利

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