Scorfano al cartoccio con patate viola

Scorfano al cartoccio con patate viola

3.4 5 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

di timo fresco le foglioline lavate
4 rametti
spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
30 g
finocchi puliti e a fette sottili
2
filetti di scorfano
4
di sale
2 pizzichi
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di paprika dolce
2 pizzichi
patate viola pelate e a fettine sottili (spessore 1-2 mm)
1 - 2
di acqua
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 30.7 g

热量 1058 kJ / 253 kcal

脂肪 8.7 g

膳食纤维 2.7 g

碳水化合物 12.9 g

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